Плити газові

Газові плити купити в Україні

Газова плита – звичний предмет побутової техніки на багатьох кухнях. Без цього обладнання неможливо уявити собі життя будь-якої людини. Тому і вимоги до головного помічника в приготуванні їжі досить високі. Сьогоднішні користувачі прагнуть придбати надійний, функціональний, довговічний і привабливий пристрій.

Правильно підібрані комбіновані газові плити залежать від можливості підключення до джерела живлення, частоти використання та вимог кулінара до роботи пристрою. Основним джерелом для кухонного обладнання є централізована система подачі розрідженого природного газу. Якщо газопровід відсутній, підключається тимчасовий ресурс — балон з пропаном, який потрібно заправляти в міру витрати палива.

Матеріал, з якого виготовлена ​​варильна поверхня, багато в чому визначає вартість плити.

Емаль – традиційне покриття жароміцної сталі. Емальовані врізні газові плити служать довго та надійно.

Нержавіюча сталь. Плитка з нержавіючої сталі виглядає стильно та здатна прикрасити будь-яку кухню. Матеріал стійкий до утворення сколів та подряпин. У продажу — моделі з полірованою та матовою поверхнею. Для догляду за плитою з нержавіючої сталі необхідні спеціальні засоби для чищення.

Склокерамічна варильна панель виготовляється з високоміцної склокераміки або жаростійкого скла.

Цей тип побутових приладів є набагато економічнішим, ніж електроплити, тому вони користуються таким великим попитом. Головним недоліком газової плити є появи нагару та жиру на предметах, які знаходяться у безпосередній близькості від конфорок. Вся справа в тому, що газ, який подається до будинків, має низку домішок, які й створюють подібний ефект. Однак вирішити цю проблему дуже просто, якщо регулярно проводити прибирання та очищати кухонні прилади та посуд.

Вже давно минули ті часи, коли для запалювання плити використовувалися сірники. Сьогодні будь-яка газова настільна плита йде з так званим електрозапалюванням, за допомогою якого можна швидко запалити конфорку.

Але є й інші переваги у газових плит:

• Висока швидкість нагрівання. Можна починати готувати відразу після включення плити – конфорка нагрівається моментально.
• Швидке охолодження. Разом зі швидким нагріванням конфорки біля газової плити остигають моментально, знижуючи ризик опіку при випадковому дотику.
• Плита газова дозволяє легко регулювати температуру нагріву, зменшуючи або збільшуючи вогонь.
• Багато господинь відзначають, що приготована на газовій плиті їжа має виражений смак, на відміну від електричних плит. Але причина не в типі палива, а швидкості нагрівання. Досягти аналогічного ефекту можна і на електричних плитах, якщо ставити посуд на конфорку після завершення нагрівання.

Недоліки:

• Складнощі з підключенням. По-перше, газ підведений не до всіх будинків, а от електрика є завжди. Якщо йдеться про приватний будинок, то за підведення газу до ділянки доведеться заплатити чималу суму, тому економія від газової плити буде сумнівною. А по-друге, підключати електричний прилад набагато безпечніше. Для встановлення газової плити доведеться викликати газовик, від майстерності та досвіду якого залежить не тільки робота приладу, а й ваша безпека.
• Відкритий вогонь. Розташована близько до плити рукавиця може спричинити пожежу. Плюс відкритий вогонь легко згасити протягом від відкритого вікна. І якщо у вас дешева газова плита без запобіжників від подачі газу при погашеному вогні, то є ризик отримати отруєння.
• Газові плити вимагають особливого ставлення до себе. Її не можна самостійно встановлювати та лагодити у разі поломки. Бажано в будинку встановити спеціальні датчики, які реагують на запах газу.
• При готуванні на газовій плиті утворюється кіптява, що осідає негарними плямами на меблях. А господині під час приготування доводиться дихати продуктами горіння газу (ця проблема вирішується встановленням потужної витяжки або відкриттям вікна на кухні).